resep membuat pizza
- Anda tentu sering mengonsumsi makanan khas italia yang satu ini. Ya pizza
adalah makanan khas italia yang sangat digemari dari semua kalangan usia.
Selama ini mungkin Anda selalu memakan pizza dengan pergi ke restoran khusus
pizza dan pasta seperti pizza hut. Namun Anda sebenarnya bisa membuat sendiri
lho, tidak sulit kok mebuat pizza. Bahkan Anda bisa membuat pizza ini untuk
bekal anak di bawa ke sekolah. Mau tahu caranya? Ayo simak di sini
resep membuat pizza sendiri!
Sebelum membuat pizza pastikan Anda sudah menyiapkan
bahan-bahannya berikut ini:
-
Susu cair hangat 200 ml
-
Minyak goreng 3 sdm
-
1 butir telur ayam
-
Tepung terigu 250 gram
-
Ragi 4 gram
-
Mentega 3 sdm
Berikut ini adalah bahan untuk isi pizza serta sausnya
-
1 buah paprika yang sudah dipotong kotak-kotak
-
2 buah tomat yang sudah dipotong tipis-tipis
-
1 batang daun bawang yang sudah dicincang halus
-
2 bawang bombay yang sudah dicincang halus
-
Daging cincang sesuai selera
-
1 butir telur
-
2 siung bawang putih
-
3-4 sosis yang sudah dipotong
-
Keju Cheddar parut
-
Saus tomat/saus cabe
Setelah bahan-bahan siap, ikuti langkah-langkah pembuatannya
berikut ini!
1.
Masukkan tepung terigu, mentega, dan campur
hingga merata, lalu tambahkan minyak dan aduk kembali.
2.
Masukkan telur dan susu pada adonan dan kembali
aduk hingga merata dan lembut. Setelah itu diamkan selama 15 menit dengan
ditutup kain serbet di atas wadah.
3.
Berikutnya tumis bawang putih, sosis, tomat,
telur, bawang bombay, paprika sampai matang kemudian tambahkan daun bawang di
urutan terakhir dan tunggu beberapa saat.
4.
Taruh adonan tersebut pada teflon yang sudah
dipanaskan daun taruh saus tomat diatasnya hingga rata. Sambil menunggu matang
taburi bahan untuk isi yang tadi sudah ditumis kemudian lumuri kembali dengan
saus tomat.
5.
Lalu tambahkan keju parut di atas pizza, dan
tutup teflon lalu tunggu hingga 15 menit.
6.
Angkat pizza dan sajikan!
Bagainaman mudah bukan resep
membuat pizza dari kami? Selamat mencoba dan semoga berhasil ya!