Tips Membuat Tiramisu, Menu Dessert Khas Italita!

resep tiramisu  - Kali ini kami akan memberikan suatu menu dessert yang lezat, lembut, dan pastinya menggiurkan. Dessert ini adalah berupa cake dan berasal dari Italia. Nama dari dessert ini adalah Tiramisu, mungkin Anda sering mendengar namun tidak pernah menikmati atau membuatnya secara langsung. Nah sekarang Anda bisa membuat sendiri cake tiramisu ini, karena kami akan memberikan resep tiramisu. Langsung saja yuk simak di sini cara pembuatannya.

Siapkan dulu bahan-bahan berikut ini:

-          Tepung terigu

-          Gula pasir 160 gram

-          Telur 6 butir

-          Ovalet 2 sdm

-          Susu cair ½ liter

-          Margarin 60 gram

-          Keju cheddar parut 100 gram

-          Krim bubuk 250 gram

-          Kopi bubuk 1 sdm

-          Coklat bubuk

-          Tepung Maizena 40 gram

-          Air dingin ½ liter

Simak langkah-langkah pembuatannya berikut ini:

1.       Yang pertama  Anda buat bagian cake nya terlebih dahulu, siapkan wadah dan masukkan telur, ovalet, dan gula pasir, gunakan mixer untuk mencampur bahan-bahan tersebut.

2.       Kemudian masukkan tepung terigu ke adonan tadi, kembali aduk merata, lalu masukkan margarin yang sudah dicairkan.

3.       Ambil loyang untuk memanggang roti ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius dalam waktu 20 menit.

4.       Sambil menunggu panggangan di oven, Anda akan membuat vla krim. Masukkan krim ke wadah yang terpisah dan campur bersama air dingin. Kocok semua bahan sampai rata dan masukkan ke dalam kulkas.

5.       Langkah berikutnya siapkan panci untuk mendidihkan susu cair yang sudah diberi gula pasir sambil diaduk.

6.       Masukkan keju parut ke dalam susu dan aduk merata, setelah itu masukkan tepung maizena untuk membuat vla krim menjadi lebih kental hingga adonan mengeluarkan gelembung

7.       Langkah berikutnya masukkan tepung maizena dan bahan yang lain yang belum disebutkan tadi ke dalam krim yang sudah didinginkan, aduk secara perlahan hingga tercampur seutuhnya.

8.       Lalu sekarang Anda akan menghiasi dengan krim tiramisu, ambil cake yang di kulkas dan potong menjadi dua bagian, sirami bagian atas dengan larutan kopi secara merata.

9.       Tuangkan perlahan krim vla pada cake, dan buat toping cake dengan bubuk krim dan 300 ml air yang sudah dikocok kemudian semprotkan adonan toping di lapisan atas cake.

10.   Bagian terakhir, taburkan krim bubuk di atas tiramisu cake untuk mempercantik tampilan cake.

Demikian resep tiramisu dari kami, selamat mencoba dan selamat menikmati ya!