Resep Es Krim – Es
Krim adalah makanan dingin yang sangat nikmat. Biasanya Anda mungkin menikmati
es krim dengan cara membeli di toko-toko. Tapi Anda sebenarnya bisa membuat es
krim sendiri lho! Kami akan memberikan informasi mengenai resep membuat es krim
sendiri di rumah. Nah langsung saja yuk tanpa berlama-lama simak di sini
langkah-langkah pembuatannya!
Siapkan bahan-bahan berikut ini sebelumnya!
-
4 gelas susu cair
-
2 kaleng susu putih cair
-
2 sdm tepung maizena
-
2 butir putih telur
-
1 sdt vanilli
-
2 sdm gula pasir
Langkah-langkah pembuatan es krim
1.
Siapkan wadah dan masukkan gula, putih telur,
dan vanili. Aduk semua bahan tersebut hingga merata sampai menjadi warna putih.
2.
Didihkan susu cair dan 2 kaleng susu putih cair
dengan terus mengaduk bahan.
3.
Cairkan tepung maizena dalam sebuah wadah
terpisah, kocok merata kemudian masukkan ke dalam adonan susu tadi.
4.
Masukkan pula adonan gula, telur, dan vanili
tadi dalam adonan susu, jangan lupa untuk terus mengaduk adonan hingga
mendidih.
5.
Setelah adonan matang, angkat dan terus aduk
sampai adonan es krim mendingin. Hal ini dilakukan supaya tidak terjadi
penggumpalan.
6.
Setelah mendingin, campurkan adonan es krim tadi
dengan bahan yang sesuai selera Anda, seperti coklat, strawberry.
7.
Es krim
siap dinikmati