Resep Sup Raja Tahu Breaktime.co.id - Sup Raja Tahu yakni satu buah resep kreasi sup yg dipadukan dgn aneka macam tahu. Di sini kamu dapat memanfaatkan aneka kategori tahu seperti tofu telur, tofu udang & tahu biasa juga kembang tahu.
Resep sup bersama kuah bening ini sesuai buat pendamping makan siang & makan tengah malam. Silakan kita cobalah
Resep Sup Raja Tahu Breaktime.co.id di sini.
Bahan
- 1 bungkus tofu telur potong menjadi 5-8 sektor
- 1 bungkus tofu udang potong menjadi 5-8 bidang
- 1 blok tahu putih
- 8 buah jamur kuping potong kecil-kecil
- 1 batang bawang prei diiris slim
- 3 siung bawang putih dimemarkan & digoreng setengah matang
- 1 sdt saus tiram
- garam, gula & merica secukupnya
- 1 lembar kembang tahu potong kecil-kecil
- 1 mangkok sohun
- 1 batang seledri
- 1/2 buah tomat
- 2 butir telur kocok lepas
- 1 sdt margarin
- 200 ml air kaldu ayam
- 600 ml air
Cara Menciptakan:
1. Lelehkan margarin, tumis bawang prei, bawang putih. Waktu telah harum, masukkan saus tiram.
2. Masukkan kaldu ayam & air. Waktu air mulai sejak mendidih, masukkan jamur kancing & tahu.
3. Sesudah sejak mulai mendidih, masukkan jamur kuping, tofu, tomat, gula, garam & merica. Kecilkan api, masukkan telur sedikit demi sedikit supaya mencetak serabut.
4. Sesudah 2-3 menit, matikan api. Masukkan kembang tahu, sohun & seledri.
Selesai, sajikan sup raja tahu ini buat pendamping nasi disaat makan siang atau makan tengah malam. Tentu hangat & teramat menyegarkan. Selamat mencoba
Resep Sup Raja Tahu Breaktime.co.id ini!