Tips Jitu Memilih Sayuran Yang Baik

cara memilih sayuran – Kandungan serat adalah nutrisi penting yang harus kita penuhi untuk melancarkan sistem pencernaan dan metabolisme tubuh, supaya makanan bisa diserap dengan baik tentu saja wajib dicerna dengan baik juga. Kandungan serat bisa banyak didapat dengan mengonsumsi sayuran. Tentu saja untuk memilih sayur kita Bunda harus teliti, karena kualitas sayur tersebut tentunya harus baik agar kita juga mendapatkan kandungan yang baik juga.

Dalam memilih sayuran yang baik Anda harus memperhatikan dengan seksama beberapa hal, nah inilah yang akan kami informasikan yaitu bagaimana cara memilih sayuran dengan kualitas terbaik. Caranya sungguh mudah dan Anda akan segera terbiasa mengenali jika sudah mengetahui teknik-tekniknya. Tanpa berlama-lama langsung simak di sini caranya!

Sayuran Daun

Untuk memilih sayuran jenis daun-daunan contohnya kangkung, sawi, selada, bayam, dan lain-lain, ini yang harus Anda perhatikan :

• Warna nya segar atau tidak terlihat layu, hijau nya terlihat segar, tidak menguning. Ini yang paling penting yaitu struktur tulang daunnya harus masih terlihat dengan jelas.
• Bagian batangnya gampang dipatahkan, tidak kenyal, tidak lembek.
• Daunnya masih utuh, tidak ada bercak-bercak, tidak robek, dan tidak bolong.

Sayuran Kacang-Kacangan

Untuk sayuran jenis kacang-kacangan seperti, buncis, kapri, dan kacang panjang ini yang harus di[erhatikan

• Warnanya harus hijau yang tua
• Tidak ada bintik di bagian batangnya
• Batas antara biji belum kelihatan jelas
• gampang untuk dipatahkan, tidak bertekstur kenyal, tidak berlendir, dan tidak berkeriput

Sayuran Buah

Selanjutnya  cara memilih sayuran buah (contoh :tomat, terong, timun, labu), ini yang harus dilihat

• Bentuk utuh, tidak pecah, tidak penyok, tidak keriput
• Kondisi masih padat, tidak berair atau lembek
• Tidak bolong
• Warna cerah segar, tidak pucat
• Bau nya fresh

Sayuran Umbi-Umbian

Lalu yang terakhir sayur jenis umbi-umbian seperti kentang, wortel, singkong. Cara menyeleksi sayuran ini yang harus diperhatikan adalah:

• Umbi tidak bolong, tidak lembek atau berair, tidak keriput
• Kulit umbi tidak ada goresan
• Bentuk utuh tidak penyok
• Warna cerah dan tidak berbintik

Mudah bukan cara mengenalnya? Lama kelamaan Anda juga akan terbiasa dalam memilih sayuran yang baik sehingga kandungan dan kualitasnya juga Anda dapatkan yang terbaik. Demikianlah informasi dari kami tentang cara memilih sayuran dengan baik.