Resep Salad Buah

Salad buah merupakan makanan yang sering dijumpai terutama di acara-acara yang menyajikan masakan prasmanan. Berbeda dengan salad sayuran yang umumnya berperan sebagai appetizer atau makanan pembuka, salad buah kerap dihadirkan sebagai dessert atau makanan penutup yang segar setelah mengonsumsi aneka macam makanan utama.

Salad buah memadukan berbagai macam buah yang dipotong dadu pada umumnya, lengkap dengan tambahan saus dressing dan –jika suka, diberi taburan keju yang nikmat. Meskipun nampak sederhana –hanya buah-buah yang dipotong dan dicampur begitu saja, masih ada orang yang mengeluh tidak bisa membuat salad buah yang enak.

Sebenarnya tidak ada trik khusus yang ada di balik resep salad buah. Untuk itu, kami menghadirkan resep salad buah pilihan yang segar dan cocok disantap sebagai hidangan pencuci mulut. Salad buah seperti ini sangat mudah disiapkan, tidak diperlukan ketrampilan khusus untuk mempraktekkannya, kecuali tentu saja niat untuk memasak hidagan yang lezat.

Jadi, tak perlu menunggu lama, inilah resep salad buah yang segar dan bisa Anda coba praktekkan sendiri di rumah :

Resep Salad Buah

Bahan

1 kaleng buah peach kalengan

1 kaleng buah nanas potong kalengan

1 bungkus pudding mix instan rasa vanilla

1 buah pisang, potong-potong

450 gr buah strawberry, kukus dan potong-potong

1 tandan buah anggur merah

500 gr blueberry

1-2 sendok makan gula pasir

Cara Membuat

1. Pada mangkuk yang besar, campur buah peach, nanas, dan bubuk pudding mix instan rasa vanilla.
2. Tambahkan juga air dari kemasan buah kalengan.
3. Aduk hingga bubuk pudding mix instan larut dan tercampur rata.
4. Masukkan potongan buah strawberry, pisang, blueberry, dan anggur ke dalam mangkuk tersebut. Taburkan gula pasir di atasnya. Dinginkan dalam lemari es.

Mudah bukan cara membuatnya? Salad buah juga bisa jadi camilan sehat pengganti gorengan dan makanan lainnya yang banyak mengandung lemak, lho. Ayo coba resep salad buah yang mudah ini untuk kudapan Anda dan keluarga di akhir pekan. Selamat mencoba!