Cara Membuat Bakso Sederhana - Cara Membuat Bakso lebih enak memang menggunakan daging sapi pilihan supaya tekstur kenyalnya itu lebih berasa mantap juga. Anda juga mungkin salah satu dari banyak orang yang memfavoritkan jajanan ini dan pasti beranggapan bahwa makan bakso lebih maknyus lagi dengan bumbu bumbu pelengkapnya bukan?
Karena rasanya memang tidak bisa bohong dan itu sudah terbukti bahwa enaknya sudah di akuin oleh semua kalangan mulai dari yang muda hingga orang tua pun juga doyan makan bakso sapi. Nah, maka dari itu simak berikut
resep cara membuat bakso sederhana ini:
Bahan Untuk Bakso
- telur ayam sebanyak 1 butir
- daging sapi sebanyak 500 gram, digiling
- bawang putih sebanyak 1/4kg, haluskan
- es batu (secukupnya) atau 50 gram
- tepung kanji sebanyak 100 gram
- lada bubuk putih sebanyak 1 sendok teh
Bahan Untuk Kuah
- air sebanyak 3 liter
- lada putih bubuk, garam dan gula pasir secukupnya
- bawang putih sebanyak 1/4 kg, haluskan
- pala bubuk sebanyak 1 sendok teh
- tulang sapi (secukupnya)
Bahan Pelengkapnya
- bihun/mie soun, rebus sampai basah
- pangsit goreng
- mie kuning, rendam dalam air panas dan tiriskan
- daun seledri dan bawang goreng
- kecap manis dan saus tomat (secukupnya)
Cara membuat kuah bakso yang mudah
- Pertama, masak semua bahan untuk kuahnya baik itu bahan dan bumbunya.
- Lalum masak hingga mendidih dan perhatikan rasa dari kuahnya dan jika ada yang terasa hambar maka sesuaikan takaran garam, gula ataupun lada putihnya.
Cara membuat bakso sapi enak dan kenyal
- Pertama, Anda juga harus campurkan bahan seperti: daging sapi yang sudah digiling, es batu, telur dan bahan lainnya kecuali tepung kanji, lalu haluskan dengan mesin penggiling ataupun blender.
- Kedua, masukkan tepung kanji, lalu tambahkan secara perlahan saja sambil di aduk-aduk adonannya.
- Ketiga, tuangkan adonan pada baskom/wadah, lalu ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat.
- Dan tahapan terakhirnya adalah merebusnya dalam air yang mendidih, rebus hingga mengapung dan pentol baksonya matang.
Nah, itulah tadi merupakan langkah langkah dalam
cara membuat bakso sapi enak dan kenyal yang dapat kami berikan untuk Anda, dan jika Anda ingin mencari
resep soto bisa langsung buka link berikut ini
http://breaktime.co.id/culinary/recipes/yuk-buat-sendiri-soto-lamongan-yang-gurih-menggugah-selera.html, dan semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi Anda!