Resep Es Kacang - Es kacang Malaysia, atau juga yang biasa dikenal dengan es ABC, adalah salah satu makanan khas musim panas, yang biasa disajikan di pinggir jalan di Malaysia. Berbagai topping yang digunakan membuat es ini semakin menggugah selera, terutama pada cuaca panas seperti ini. Ingin mencoba? Ikuti
resep es kacang berikut ini seperti yang dikutip dari situs rasa malaysia:
Bahan untuk membuat es kacang:
- 2 cup es batu atau es serut
- 1/4 cup gula cokelat
- 1/3 cup air
- 3 tetes pewarna makanan merah (jika suka)
- 2 sdm susu kental manis
- 2 sdm kacang merah kaleng
- 2 sdm jagung manis kaleng (pilih yang creamy jika ada)
- 2 sdm cincau
Cara Membuat es kacang:
- Pertama, campurkan gula cokelat, air, serta pewarna makanan dalam panci. Panaskan dengan api sedang. Saat gula mencair dan campuran mulai mendidih, matikan api lalu biarkan dingin.
- Kedua, hancurkan es dengan menggunakan blender.
- Tuangkan es dalam mangkok, dan tambahkan 2 sdm campuran sirup dan tambahkan bahan-bahan lain, lalu sajikan saat dingin.
Nah, itulah tadi merupakan langkah dan
cara membuat es kacang malaysia, dan semoga informasi
resep kacang ini dapat bermanfaat bagi Anda semua!