Resep Ubi Goreng Tepung Sederhana - Mengingat masa hujan telah sejak mulai, kali ini aku dapat memberikan salah satu resep camilan yg enak jikalau dimakan diwaktu hujan. Camilan tersebut yaitu ubi goreng tepung. Yap, ubi yakni salah satu bahan makanan yg tidak cuma enak & sanggup diolah jadi beraneka macam makanan pun camilan.
Ubi serta mempunyai nutrisi sehat bagi badan lho. Walaupun ubi jadi salah satu makanan tradisional, beliau dapat konsisten nikmat seandainya disantap dengan rekan-rekan, kerabat atau orang tercinta. & kali ini, aku dapat memberikan resep ubi goreng tepung. Biarpun ubi goreng dapat dibeli di bakul gorengan dgn gampang, diwaktu anda menggoreng sendiri ubi tersebut pasti sensasinya dapat tidak sama bukan? Nah, supaya ubi goreng yg anda untuk enak, manis, gurih dna renyah, berikut ini bahan yg anda butuhkan &
cara membuat ubi goreng tepung ala breaktime.
Bahan
- 5 buah ubi (ukuran sedang, kupas lalu cuci dan potong sesuai selera)
- 200 gram tepung terigu
- 4 sdm tepung beras
- 1/4 sdt baking soda
- Air es secukupnya
- Minyak goreng (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Gula pasir (secukupnya)
- Bubuk vanili (secukupnya)
Cara Membuat
- Campur tepung terigu, tepung beras, bubuk vanili, garam dan gula dalam sebuah wadah. Aduk rata lalu tambahkan sedikit demi sedikit air.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan cukup kental.
- Selanjutnya, tambahkan baking powder dan aduk lagi hingga rata.
- Panaskan minyak lalu celup ubi ke dalam adonan tepung yang telah mengental. Bolak balik agar ubi terbungkus tepung dengan rata.
- Segera goreng dengan api ukuran sedang. Goreng sampai warna ubi menjadi emas kecokelatan.
- Angkat ubi, tiriskan lalu sajikan.
guys, itulah
cara membuat ubi goreng yang enak, manis, gurih dna renyah. Gimana, sangat mudah bukan? Sebagai catatan, ubi yang bisa digunakan adalah semua jenis ubi. Jangan menyalakan api terlalu panas karena hal ini bisa membuat ubi cepat gosong sedangkan di dalamnya belum matang sempurna. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk menyajikannya pada keluarga tercinta ya.