Resep Cara Membuat Pancake Havermut Kacang Merah -
Pancake havermut kacang merah ini juga bisa menjadi salah satu pilihan untuk menu sarapan pagi atau bekal perjalanan Anda disaat liburan.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 4 butir telur
- 200 ml susu cair
- 1/4 sendok teh pasta vanila
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok teh baking powder
- 75 gram gula pasir
- 50 gram havermut, sangrai, diblender
- 1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
- 100 gram kacang merah, direbus
- 100 gram gula pasir
- 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan margarin
- 20 gram cokelat bubuk
Berikut ini langkah langkah
Cara membuat pancake havermut kacang merah seperti yang dikutip dari
duniaberbicara.com:
- Isi, masak kacang merah, gula, santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan margarin. Aduk rata sampai licin. Angkat. Sisihkan.
- Campur telur, susu cair, dan vanila pasta. Kocok lepas.
- Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir, havermut dan garam. Aduk rata. Masukkan campuran telur. Aduk rata.
- Panaskan wajan datar kecil. Tuang 1 sendok makan adonan. Biarkan mengembang. Balik adonan. Biarkan matang. Angkat.
- Ambil selembar pancake. Oleskan isi. Tutup kembali dengan pancake.